|
Obiad - 4 porcje mięsa na osobę
| - rosół z makaronem |
50 porcji |
| - zraz wołowy lub wieprzowy |
25 porcji |
| - cielęcina gotowana lub kurczak w potrawce |
20 porcji |
| - kotlet schabowy |
25 porcji |
| - kotlet wiosenny lub rarytas z polędwiczki |
30 porcji |
| - kotlet de volaille |
30 porcji |
| - gicz cielęca |
15 porcji |
| - schab pieczony ze śliwką lub pieczeń z dzika |
25 porcji |
| - kotlet szwajcarski |
30 porcji |
| - ziemniaki |
b/o |
| - ryż |
20 porcji |
| - frytki |
b/o |
| - pyzy |
25 szt. |
| - sos pieczeniowy |
b/o |
| - sos cytrynowy |
b/o |
| - sos myśliwski |
b/o |
| - zestaw surówek |
50 porcji |
| - groszek z marchewką |
20 porcji |
| - kapusta modra gotowana |
20 porcji |
| - pieczarki |
20 porcji |
Deser lodowy
Torcik lodowy z adwokatem
Zimny bufet - 3 porcje na osobę
| - befsztyk tatarski |
30 porcji |
| - schab w galarecie |
25 porcji |
| - rolada z kurczaka |
25 porcji |
| - szparagi w szynce |
30 porcji |
| - karp w galarecie |
20 porcji |
| - filet z indyka w sosie tatarskim |
20 porcji |
| - sosy na zimno: czosnkowy, paprykowy |
|
| - prosiak pieczony |
prezent
od firmy |
Ciasto
Tort piętrowy + ciasto wg życzeń
Śniadanie
| - barszcz czysty |
50 porcji |
| - kiełbasa w 3 rodzajach (biała, śląska, parówka) |
3 x 1,5 kg |
| - golonka peklowana lub bawarska |
25 porcji |
| - szaszłyk wieprzowy |
25 porcji |
| - kapusta kiszona zasmażana |
b/o |
| - pieczywo |
b/o |
Cena na 1 osobę:
a) bez ciasta: 173 zł
b) z ciastem: 184 zł |