|
Obiad - 4 porcje mięsa na osobę
| - rosół z makaronem |
50 porcji |
| - zraz wołowy lub wieprzowy |
25 porcji |
| - kurczak w potrawce |
20 porcji |
| - kotlet schabowy lub filet z kurczaka |
35 porcji |
| - kotlet wiosenny lub rarytas z polędwiczki |
35 porcji |
| - kotlet de volaille |
35 porcji |
| - schab ze śliwką lub pieczeń z dzika |
25 porcji |
| - kotlet szwajcarski |
25 porcji |
| - ziemniaki |
b/o |
| - pyzy |
25 szt. |
| - ryż |
20 porcji |
| - frytki |
b/o |
| - sos pieczeniowy |
b/o |
| - sos potrawkowy |
b/o |
| - sos myśliwski |
b/o |
| - zestaw surówek |
50 porcji |
| - groszek z marchewką |
20 porcji |
| - kapusta modra gotowana |
20 porcji |
| - pieczarki |
20 porcji |
Deser
Deser lodowy z bitą śmietaną i owocami
Zimny bufet - 3 porcje na osobę
| - befsztyk tatarski |
30 porcji |
| - schab w galarecie |
30 porcji |
| - rolada z kurczaka |
30 porcji |
| - szparagi w szynce |
30 porcji |
| - karp w galarecie |
20 porcji |
| - pieczywo |
b/o |
| - masło |
b/o |
| - sosy na zimno: czosnkowy, paprykowy |
|
| - szynka pieczona |
prezent
od firmy |
Ciasto
Tort piętrowy + ciasto wg życzeń
Śniadanie
| - barszcz czysty |
50 porcji |
| - kiełbasa w 3 rodzajach (biała, śląska, parówka) |
3 x 1,5 kg |
| - golonka peklowana lub bawarska |
25 szt. |
| - kapusta kiszona gotowana |
b/o |
| - pieczywo |
b/o |
| - chrzan, musztarda |
|
Cena na 1 osobę:
a) bez ciasta 144 zł
b) z ciastem 156 zł |