|
Obiad - 4 porcje mięsa na osobę
| - rosół z makaronem |
50 porcji |
| - zraz wołowy lub wieprzowy |
25 porcji |
| - kurczak w potrawce |
20 porcji |
| - kurczak pieczony |
30 porcji |
| - kotlet schabowy |
35 porcji |
| - kotlet wiosenny ze schabu |
30 porcji |
| - kotlet de volaille |
35 porcji |
| - pieczeń wieprzowa |
25 porcji |
| - ziemniaki |
b/o |
| - ryż |
20 porcji |
| - pyzy |
25 szt. |
| - sos pieczeniowy |
b/o |
| - sos potrawkowy |
b/o |
| - zestaw surówek |
b/o |
| - groszek z marchewką |
20 porcji |
| - pieczarki |
50 porcji |
Deser
Deser lodowy z bitą śmietaną i owocami
Zimny bufet - 3 porcje na osobę
| - tatar |
38 porcji |
| - schab w galarecie |
30 porcji |
| - rolada z kurczaka |
30 porcji |
| - jajko w szynce |
30 porcji |
| - karp w galarecie |
22 porcje |
| - pieczywo |
b/o |
| - masło |
b/o |
| - sosy na zimno: czosnkowy, paprykowy |
|
Ciasto
Tort piętrowy + ciasto wg życzeń
Śniadanie
| - barszcz czysty |
50 porcji |
| - kiełbasa w 3 rodzajach (biała, śląska, parówka) |
3 x 1,5 kg |
| - golonka peklowana lub bawarska |
25 szt. |
| - kapusta zasmażana |
b/o |
| - pieczywo |
b/o |
| - chrzan, musztarda |
b/o |
Cena na 1 osobę:
a) bez ciasta 131 zł
b) z ciastem 144 zł |
){kind=link}